Delta del Río Mekong
El Delta del Mekong es un mundo flotante formado por un vasto laberinto de ríos y suelos aluviales fértiles en el sur de Vietnam. Conocido como Đồng Bằng Sông Cửu Long en vietnamita, o el delta de los nueve dragones, este paraíso de exuberantes campos de arroz, vida silvestre y frutas y verduras tropicales es un verdadero tesoro biológico del mundo. Algunas de las atracciones más famosas de la región son el mercado flotante de Cai Rang, el mercado de Cai Be, el parque nacional Tram Chim, el bosque de manglares de Tra Su y la montaña Sam.
Las resplandecientes pagodas jemer, como la pagoda Vinh Trang en la ciudad más grande del delta, Can Tho, reflejan un orgulloso patrimonio vietnamita y camboyano. Además de la maravilla natural de la zona, la oferta culinaria es abundante, con delicias regionales como el Lẩu Mắm, un hotpot con pescado fermentado, y el Bánh Xèo, una crujiente pancake al estilo vietnamita. Dado que gran parte de la vida en la zona gira en torno al río, muchas de las aldeas solo son accesibles por canales y botes, creando una atmósfera de un tiempo congelado en la Cochinchina.
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Mejor época para visitar
En verano (mayo – agosto) es el momento en que las frutas maduran y se pueden cosechar. En la visita a los huertos, puede participar en la recolección de frutas y disfrutarlas gratis o visitar las instalaciones de producción artesanal.
Explorar el Suroeste de Vietnam en la temporada de inundaciones de septiembre a noviembre también es interesante. Cuando el agua de la zona superior del río Mekong anega los campos de arroz, es el mejor momento para navegar por el bosque inundado de Tra Su.
En la primavera, toda la región se llena con las flores del año nuevo, puede ir a mercados flotantes o pueblos de flores para disfrutar y admirar un festival colorido aquí.
Alojamiento
Para descubrir en profundidad el Delta del Mekong, es recomendable una excursión de 2 o 3 días. Puede optar por alojarse en Can Tho (la capital de la región) donde hay un aeropuerto internacional y Chau Doc donde se puede conseguir una lancha rápida hacia Camboya. Las instalaciones de alojamiento no están tan desarrolladas como en otras regiones. La mayoría de los visitantes que eligen quedarse en el Delta del Mekong pasan la noche en cruceros o en alojamientos en familias. La mayoría de los hoteles atienden a huéspedes domésticos con precios que reflejan el presupuesto local. No se dispone de diversos hoteles de 3 y 4 estrellas en la zona, pero el precio es más adquirible que en las ciudades grandes como Saigón o Hanói. Existen algunas propiedades boutique alrededor de My Tho y Can Tho, pero se llenan rápidamente espeicalmente en el verano (la temporada alta) cuando el flujo de turismo nacional tiende a aumentar notable. Debe reservar con antelación para tener el mejor precio.
Transportes
El aeropuerto internacional de Can Tho ubicado en la capital de la región tiene conexión nacional con Hanoi, Da Nang, Nha Trang y Phu Quoc, además de vuelos internacionales a Taiwán, Corea de Sur y Tailandia.
De la ciudad de Ho Chi Minh, puede tomar un autocar a Can Tho con 4 horas de duración (170 km). El camino de Can Tho a Chau Doc dura aproximadamente 3 horas.
El trayecto de Chau Doc hacia Camboya es 5 horas en lancha rápida con una parada en la frontera entre Vietnam y Camboya para el trámite de visado.
Comunicación
En los hoteles en Can Tho y Chau Doc, siempre se ofrece wifi gratis para huespedes que se alojan allí.
En el aeropuerto, centros comerciales, tiendas de teléfonos o en el mismo hotel donde se aloje es fácil conseguir una tarjeta SIM con alrededor de 15 USD para llamadas y datos. En Vietnam, actualmente trabajan diversos operadores de telefonía móvil, como Viettel, Mobiphone, Vinaphone o Vietnammobile. Los teléfonos de emergencia que debe recordar son (Policía: 113; Bomberos: 114; Ambulancia – Primeros auxilios: 115).
Gastronomía
Al visitar el Delta del Mekong no va a encontrar restaurantes de platos internacionales, pero el río le ofrece sabrosos platos locales. Conocido por los inmensos arrozales y el laberinto de canales, el Delta del Mekong puede agradar el paladar a los viajeros con numerosas especialidades. Cabe destacar sus pescados asados con paja de arroz, ensalada con verduras autóctonas, aves salvajes, sopa de fideos My Tho, olla caliente de sopa con salsa de pescado.… La región también es famosa por los huertos de frutas tropicales como rambután, mango, mandarina, durián, coco… con mejor sabor que no puede encontrar en otra tierra del mundo.
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